代餐粉真的安全吗？专家：再完美的代餐也赶不上天然的食物

现在的减肥方式五花八门，不少人为了快速瘦下来，想尽了办法。最近，代餐又火了，因为号称“饱腹感强，见效奇快”受到了热捧。果真如宣传一般安全有效吗?

代餐，是指用来代替部分或者全部正餐的食物。记者在朋友圈和电商平台上查询，各式各样的代餐产品销售火爆，商家竭力鼓吹这些代餐食品有饱腹感，见效快，不运动就能瘦下来。在走访中，不少市民都表示尝试过代餐减肥。南京市民朱女士称，“我买过一个代餐的饼干，特别难吃，我吃不下，所以坚持不下去”。南京市民肖先生则说，“实在饿了扛不住了就吃一下，但吃完了还是那么胖，当时有饱腹感，但我感觉对减肥没什么作用”。

专家介绍，代餐中加入的膳食纤维会有饱腹感。减肥起效果，靠的是控制能量摄入，如果用代餐替代正餐，一餐代餐粉热量一般在200千卡以下，而一顿饭在500千卡到1000千卡，真的瘦下来了也并非完全是代餐起作用了，而是因为变相节食。而长期自行使用代餐还会对身体造成损害。江苏省人民医院营养科主任马向华介绍，“再完美的代餐也赶不上天然的食物的摄取，长期服用代餐能量比较低，还可能带来能量不足，诱发其他疾病”。

长期只吃代餐，可能会出现头晕乏力、掉头发、精神差、皮肤粗糙等营养不良反应。专家还特别提醒，目前市面上的代餐不少都是在网上销售的，良莠不齐，一些不良商家为了达到快速瘦身效果，甚至违规添加危害身体药物成分，如盐酸西布曲明、利尿剂等，对肝脏、肾脏等造成严重损害，甚至危及生命。马向华称，“切忌个人在网上购买之后，按照上面的说明自行搭配，选择什么样的代餐，怎么使用，建议在专业的营养医师指导下进行”。

此外，还有市民为了快速减肥，过量使用减肥药和超量运动的，都不可取，会严重危及健康。总之，减肥千万不能盲目迷信代餐、减肥药的功效，而是要均衡饮食，增加锻炼。

(来源：《零距离》记者/刘舒 编辑/玉洁)

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