小黄鱼的做法有哪些呢？这些步骤要掌握住了
来源：天奇生活
时间：2020-11-19 16:52:02
小黄鱼的做法有哪些呢?可能对于不少人来说，并不是很清楚，在此，小编就为大家好好解释一下。
1、姜切片，小黄鱼洗净，放入盐、白酒、姜片腌制2小时。
2、碗中放入红薯淀粉100克、面粉40克、鸡蛋1个，加入适量清水拌匀调成较浓稠的糊状。
3、锅放入适量油，油温烧至7成热，将腌好的小黄鱼依次裹上面糊放入锅中炸至酥脆，捞出控油后装盘，撒上椒盐即可。
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关键词： 小黄鱼的做法
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