喜欢美食的看过来：肉饼的做法有哪些？
来源：天奇生活
时间：2020-11-24 15:56:14
肉饼的做法有哪些?可能对于不少人来说，并不是很清楚，在此，小编就为大家好好讲一下。
1、首先将茄子切成夹片的形状，再切一些葱花，里脊肉剁碎;
2、碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水，用筷子搅拌均匀;
3、里脊肉上面放一些盐，加一些清油、蚝油和孜然粉，再放入胡椒粉、葱花，并将里脊肉和调料混合搅拌，然后把肉挑进茄子里;
4、锅中放入油没过锅底，把所有茄子蘸上芡粉水放入锅里，翻面炸至全熟后捞出，锅中放入新油和调料汁，再把茄子放入烹煮，入味后即可盛入盘子中，最后撒上葱花就可以食用了。
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关键词： 肉饼的做法
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