芋头做法是怎样的?可能对于不少人来说,并不是很清楚,在此,小编就为大家好好解释一下。
1、芋头洗净切块,泡椒切碎,姜切末,蒜切末备用。
2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,姜蒜末炒香,放入泡椒,豆瓣酱半勺,放入芋头翻炒均匀,倒入适量清水煮15分钟。
3、加入盐半勺,鸡精半勺,翻炒均匀即可。
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