炒鸡蛋的做法是怎样的？这一健康美食要学会
来源：天奇生活
时间：2020-11-30 11:30:05
炒鸡蛋的做法是怎样的?可能对于不少人来说，并不是很清楚，在此，小编就为大家好好解释一下。
1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。
2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。
3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。
4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合，给少许生抽调味，出锅前加少许白糖提鲜即可。
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关键词： 炒鸡蛋的做法
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