炸土豆条的做法是怎样的?可能对于不少人来说,并不是很清楚,在此,小编就为大家好好讲一下炸土豆条的做法。
1、姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,加入淀粉拌匀。
2、油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。
3、倒入适量油,爆香姜蒜末、花椒 干辣椒炒香,放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。
这些流程你掌握住了吗?是不是很简单呢?下次有时间不妨在家试着做一下炸土豆条的做法吧。
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