立冬过后应做好防寒保暖 养生应遵循“冬藏”原则

立冬后，阳气潜藏，阴气盛极，日照时间逐渐缩短，气温逐步下降。东南大学附属中大医院中医内科主治医师侯茜提醒，立冬过后应当做好防寒保暖，同时注意饮食温补以及适当运动。

冬季气候寒冷，人体的阳气收藏，而寒为阴气。因此，立冬养生应遵循“冬藏”的原则。所以说冬季在起居方面应当要早睡晚起以保证充足的睡眠时间，从而有利于阳气潜藏，阴精积蓄。

注重防寒保暖

在冬季，人们如果不能应时增添衣被，进而感受寒邪，那么就会导致机体抗病能力下降，容易导致老年人心脑血管、呼吸系统、关节等部位疾病的发生或加重。因此冬季防寒非常重要，在添减衣物的同时，尤需重视关键部位的保暖，避免因受寒而出现感冒、咳嗽、胃肠功能紊乱等情况。

注意头面部的保暖。外出时，戴上口罩、帽子或耳罩，以预防感冒、咳嗽、冻疮、面瘫以及头痛的发生。

注意背部的保暖。背部是人体足太阳膀胱经循行的主要部位，是人体护阳的屏障，所谓“背不寒，则全身不寒”。对于老人、儿童及慢性病人群来说，背部保暖尤为重要，穿一件贴身背心，就能保护背部不受寒。

注意膝关节的保暖。有关节炎的患者可戴上护膝，或选择加厚的秋裤，且不宜负重，从而保护好膝关节。

注意双足的保暖。俗话说：“寒从足生”。在这里建议大家可在晚上9点左右用温水泡脚，泡脚时可按摩足底涌泉穴，促进血液循环，既能御寒防冻，也能促进睡眠。需要注意的是，泡脚时间不宜过长，控制在15--20分钟。同时，有高血压、糖尿病者可适当缩短泡脚时间。

适当运动锻炼

冬季仍需坚持锻炼，俗语云：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。由于冬季天气寒冷，四肢较为僵硬。所以，在锻炼之前先进行伸展肢体的热身活动非常重要。适度的运动可增强抗病能力，但要避免在大风、大寒、大雪、大雾中锻炼。同时在运动后要及时添加衣物，注意保暖以防感冒。此外，患有心脑血管疾病的人群应避免剧烈运动，有呼吸系统疾病者应在阳光充足的时候锻炼，避免受寒诱发疾病。

饮食宜温补

冬季对应人体的“肾”，而人体的肾精需顺应时节封藏在体内。因此冬季进补的关键就是补肾。建议多吃一些黑色补肾的食材，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣等。相反，不宜吃过咸的食物以防止耗伤肾精，如海带、紫菜等。另外像螃蟹、海虾、西瓜等寒冷食物要尽量少吃。

在冬季，如果有乏力、气短、腹胀、头晕等症状的气虚人群，可适当吃黄芪、党参、太子参、山药、大枣等。而阳虚怕冷者可多食用牛肉、羊肉、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等，且忌食生冷的食物。

立冬时，秋燥尚未完全消退，天气却越发寒冷，这时也是老年人慢性咽炎、支气管炎、哮喘的高发季节，此时常吃萝卜既能补充必须的维生素，也能润肺化痰止咳，理气消食通便。

侯茜还推荐了一款以羊肉为主要食材的药膳。

当归生姜羊肉汤

原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克。

制法：羊肉洗净加工后切块，当归、生姜洗净，放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，炖至羊肉熟烂即成。

功效：本方出自《金匮要略》，具有温中补虚、温阳补肾、祛寒止痛的功效。此方适用于一切虚寒之症，如怕冷、女性痛经、月经后期等，贫血患者、容易感冒者、年老体虚久病者。但是，阴虚火旺体质人群不适宜服用此方。

(通讯员 张鑫 南京晨报/爱南京记者 钱鸣)

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